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Horno de leña italiano Cocción 2 Pizzas - 400°C en 15 min - Base refractaria - BELLANAPOLI

Name: Horno de leña italiano Cocción 2 Pizzas - 400°C en 15 min - Base refractaria - BELLANAPOLI
Brand: BELLANAPOLI
SKU: P00003871
Price: 1259.1 EUR
Availability: InStock

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Referencia P00003871

Horno de leña Pummaro Bellanapoli, profesional, cocción rápida hasta 400°C en 15 min, capacidad 2 pizzas, cámara de cocción 70x50 cm, base refractaria, cúpula inox, tecnología Aircooking, insolación scamotek, peso 130 kg.
Fabricado en Italia, este horno ofrece una cocción perfecta gracias al Aircooking, conserva el calor eficientemente, consume poca leña, fácil de mover con sus ruedas, resistente a las intempéries, ideal para uso exterior.
Disfrute de una cocción rápida y homogénea de sus pizzas, pan o carnes, ahorre leña con un consumo reducido, y cocine en exterior sin preocupaciones gracias a su robustez y movilidad sobre ruedas.

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La opinión de nuestro experto sobre el Horno de leña italiano profesional Cocción 2 Pizzas INOX Alta calidad Peso 130Kg 400°C Bellanapoli

El Horno de leña italiano profesional Bellanapoli es una verdadera joya para todos los apasionados de la cocina. Diseñado específicamente para profesionales o aficionados exigentes, este horno le permite realizar pizzas dignas de las mejores pizzerías italianas. Con su capacidad para alcanzar una temperatura de 400°C en solo 15 minutos, garantiza una cocción rápida y eficaz. Su cámara de cocción de 70 x 50 cm, equipada con una base refractaria alimentaria, permite cocinar simultáneamente dos pizzas. La cúpula de acero inoxidable 430 asegura una excelente distribución del calor, mientras que el aislamiento en scamotek mantiene este calor por más tiempo. Gracias a la tecnología Aircooking y Thermo Block, la cocción es homogénea, preservando así los sabores y las propiedades nutricionales de los alimentos. Fabricado en Italia, este horno combina tradición e innovación para ofrecer una experiencia culinaria única. También está diseñado para resistir las inclemencias del tiempo, lo que lo hace ideal para uso exterior. Además, sus dos ruedas facilitan su desplazamiento, permitiéndole instalarlo donde desee, ya sea en su jardín, en su terraza o bajo una pérgola. Además de las pizzas, podrá cocinar pan, carnes, gratinados o incluso castañas, haciendo de este horno un aliado versátil para sus comidas al aire libre.

Puntos fuertes

Temperatura rápida: Alcanza 400°C en 15 minutos para una cocción rápida.
Capacidad: Puede cocinar dos pizzas simultáneamente gracias a su espaciosa cámara de cocción.
Insolación efectiva: Material scamotek de alta calidad para conservar el calor por más tiempo.
Movilidad: Dos ruedas para facilitar el desplazamiento del horno.
Resistencia a las inclemencias del tiempo: Diseñado para uso exterior, resistente a la lluvia y la nieve.
Versatilidad: Permite cocinar una variedad de alimentos más allá de las pizzas.

¿Por qué usar el horno de leña Bellanapoli?

Cocción profesional: Ideal para obtener resultados dignos de un chef italiano.
Ahorro de leña: Consume poca leña gracias a su eficiencia energética.
Facilidad de uso: Simple de manejar incluso para principiantes.
Equipo completo: Integra un termómetro y un porta-leños para mayor comodidad.
Durabilidad: Fabricado con materiales robustos para una larga duración.
Experiencia culinaria: Ofrece una cocción tradicional mientras utiliza tecnologías modernas.

Características técnicas

Alimentación	Leña
Capacidad	2 pizzas
Tipo de cocción	Directa (cámara de combustión y cocción única)
Tecnología	Aircooking + Thermo Block
Cámara de cocción	Base refractaria alimentaria
Puerta del horno	Acero
Cúpula	Acero inoxidable 430
Insolación	Scamotek, 8 cm de lana de roca
Tiempo de calentamiento	400°C en 15 minutos
Dimensiones de la cámara de cocción	70x50 cm
Chimenea	Acero inoxidable
Termómetro	Integrado
Porta-leños	Integrado
Piedra de cocción	Refractaria
Brazero interno	A leña
Estructura	Sobre pies, 2 ruedas
Fabricado en	Italia
Dimensiones	107 x 77.5 x 184 cm
Peso	130 kg

FAQ (preguntas más frecuentes)

¿Cuál es la capacidad de cocción del horno?

Este horno puede cocinar simultáneamente dos pizzas gracias a su espaciosa cámara de cocción.
¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura máxima?

Alcanza los 400°C en solo 15 minutos, permitiendo una cocción rápida.
¿El horno es adecuado para uso exterior?

Sí, está diseñado para resistir las inclemencias del tiempo, incluyendo lluvia y nieve.
¿Qué tipos de alimentos se pueden cocinar con este horno?

Además de pizzas, puede cocinar pan, carnes, gratinados e incluso castañas.
¿El horno es fácil de mover?

Sí, está equipado con dos ruedas para facilitar su desplazamiento.
¿Qué cantidad de leña se necesita para un uso óptimo?

Consume entre 4 y 8 kilos de leña para asegurar varias horas de cocción.